Visite des vergers de Francis et Frédric MOULIN

14 août 2011 par J. REVY | 2 Commentaires | 912 vues

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Francis MOULIN et son fils Frédéric ont organisé le 13 août, une visite de leur exploitation.
Ils exploitent 3.75 ha de pommiers à Venelles, qui produisent environ 40 T de fruits par an.

Ces pommes sont commercialisées directement sur les marché d’Aix et de Venelles. Une partie des fruits est commercialisée en jus.
A travers une visite des vergers, Francis nous a expliqué le mode de culture et les contraintes à prendre en compte. Les pommes sont souvent les fruits qui sont le plus traités (jusqu’à une vingtaine de traitements dans certaines exploitations). Francis ne souhaite pas pour l’instant faire de la culture bio, mais il s’efforce d’utiliser le moins possible de produits chimiques, il effectue en moyenne sept traitement pas an, il conserve également l’herbe entre les arbres, alors celle-ci était détruite il y a quelques années.
Il produit différentes variétés, pommes gala, mondial gala, pink gala et de la reinette grise.
Une dégustation de jus de fruits termine cette visite.

2 Réponses pour “ Visite des vergers de Francis et Frédric MOULIN ”

  1. J. REVY le 21 août 2011 à 15:26

    Vous avez raison, il s’agit de Frédéric et non Frederique, je rectifie, merci

  2. Claude bouillet le 21 août 2011 à 15:13

    Sauf erreur de ma part, Frédérique est un prénom féminin et Frédéric un prénom masculin . N’étant pas libre (à mon regret) pour visiter l’exploitation je n’ai pas pu me rendre compte par moi-même. Alors, c’était un fils Frédéric ou une fille Frédérique ? Je lui poserai la question sur le marché.